2006年八角亭“7540”生茶357克,是黎明八角亭常規(guī)產(chǎn)品中的經(jīng)典配方,精選勐海境內(nèi)喬木曬青毛茶精心拼配為原料,由黎明茶廠經(jīng)驗(yàn)豐富的老茶師手工揉制,揉捻等傳統(tǒng)工藝精制而成,現(xiàn)已倉(cāng)儲(chǔ)陳化多年,口感性價(jià)比超高,是普洱青餅的經(jīng)典力作。
口感特點(diǎn)
餅面圓潤(rùn)油亮,條索粗壯油亮,金黃、顯毫里外一口料,時(shí)光流轉(zhuǎn),經(jīng)典未曾改變。
湯色明黃清透,公道杯底留有淡淡的陳香;洗茶后開(kāi)始出湯品飲,茶湯入口,湯水柔順,稍有苦感,舌面有微微澀感,苦比澀更早化開(kāi);隨著苦化開(kāi),口腔開(kāi)始不斷回甘,且持續(xù)時(shí)間較久。
到了第8泡左右,可以說(shuō)是這款茶的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧:茶湯顏色稍有變淺,明透度依舊;茶湯入口清甜,幾乎無(wú)苦澀感,很綿和舒適,回甘持續(xù)不斷。大概品了十三四泡,茶湯依舊清甜,隨著不斷的回甘,整個(gè)口腔感覺(jué)很舒適。
看葉底,完全舒展開(kāi)來(lái)、微微泛黃,自然也是有時(shí)光的味道的。
時(shí)光流轉(zhuǎn),改變了茶的很多:模樣、滋味、韻味,不變的是那一如既往的經(jīng)典。
云南勐海七子餅茶7540餅形端正,芽頭顯露,壓制較緊,香氣純正;滋味濃醇回甘,湯色橙黃明亮,葉底黃綠尚勻。